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二月二龙抬头吃什么食物
龙抬头吃什么食物
关于龙抬头的起源,应该是从北方传入中国,这也是一个流传非常广阔的话题。龙抬头那一天,是龙行云布雨的日子。龙抬头那一天,阳气生发,大地回春,大地复苏,春耕播种,龙抬头,蛰虫伏藏,万物活动趋向良好。而在这个时节,中国的春联、门联等,也逐渐成为人们庆祝丰收、酬劳春季的喜庆写照。龙抬头这一天有什么食俗
二月二龙抬头,也就是龙抬头节气,时间一般都在每年的农历二月初二,届时家家户户都要吃春饼、卷饼、煎堆,以求一年龙抬头时节“龙抬头”喜庆丰收。民间传说,农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子,从此以后,雨水会逐渐增多起来。
这一天饮食上,面条炒熟,叫做“炒豆子”。惊蛰节气后,气温回升,天气回暖,万物开始苏醒,此时需要适当地吃些春饼、面条,像是春饼、春卷、草鱼之类的。当然,面花、春饼和春卷有些地方有行止止的习俗,止止止止是指过后的几天,每过几天即可止止,或者过了这段时间就停了。